"Maître Bartłomiej" est un roman écrit par Józef Ignacy Kraszewski en 1858. Le roman raconte l'histoire d'une boulangerie prospère dans la Pologne du XVIIe siècle et de son propriétaire, Bartłomiej Chatski. En outre, le roman décrit la vie des membres de la famille Chatski et leurs relations. "Maître Bartłomiej" est l'une des œuvres les plus célèbres de Kraszewski.