Like Water for Chocolate ist der erste Roman der mexikanischen Schriftstellerin Laura Esquivel, der 1989 veröffentlicht wurde. Das Buch steht im Zeichen der lateinamerikanischen Literatur und ist voll von magischem Realismus, der sich unter anderem hauptsächlich mit dem Thema Liebe beschäftigt. Der Roman beschreibt die Geschichte einer komplexen Beziehung zwischen einem Mann und einer Frau. Neben ihren starken Gefühlen für ihn hegt sie jedoch auch eine ähnliche Leidenschaft für das Kochen, so dass Sie in Esquivels Buch viele Rezepte und Sentimentalitäten finden werden.
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